오이타에서 마실 수 있다! 살 수 있다! 내추럴 와인을 취급하는 가게 특집
최근 수도권을 중심으로 유행하고 있는 내추럴 와인. 유행에 민감하고, 조금은 사치스러운 기분을 맛보고 싶은 분들을 위해 오이타에서도 점점 늘어나고 있는 내추럴 와인을 즐길 수 있는 가게를 소개합니다.
몸에 스며드는 깨끗함이 매력인 살롱 드 네이처에서 마음에 드는 내추럴 와인을 찾을 수 있다.
2022년 10월, 후나이마치 5번가에 내추럴 와인을 전문으로 취급하는 라이프스타일 와인숍 '살롱 드 네이처(SALON DE NATURE)'가 오픈했다. 매장 내에서는 시음도 가능하며, 개개인의 취향에 맞는 와인을 제안받을 수 있다.
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소믈리에와 DJ는 비슷하다 - 「ALTER EGO」의 오너가 그리는 와인 셀렉트 이론
2017년에 오픈한 오이타시의 와인숍 'ALTER EGO'는 시니어 소믈리에인 타니무라 씨가 운영하고 있다. 엄선된 상품 중에서 고객의 이야기를 듣고 개개인에게 맞는 와인을 제안해 준다.
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