它就像一座水果塔! 满是新鲜水果的冻糕,由最好的食材制成。
Streets Magazine 编辑部
February 2, 2024
This article has been automatically translated from the Japanese version.
杂货店里的冻糕店?
我们来到大分市中央町的 Galleria Takemachi,因为我们听人说,在购物中心里有一家很受欢迎的冻糕店。
但是,我在那里发现的却是一家名为 "Yasai House "的杂货店。不是吗?没错,这就是你们要找的地方,水果冻外卖店 Tiki Hau。这家店的老板与 Yasai House 的老板相识,并于 2022 年 11 月开了这家店。
位于 Galleria Takemachi 的杂货店 Yasai House。
在安宅的一角......有!忻口。
专门经营外卖,但也可以使用店外的长凳。
用时令水果制作的奢华冻糕,"不添加任何额外的东西",将食材的精华发挥得淋漓尽致。
Tiki Hau 最受欢迎的菜品是以时令水果为主要食材、限时供应的冻糕。我们去的时候正值草莓盛产季节。当草莓冻糕出现在我面前时,我被堆放得整整齐齐的草莓以及它们的新鲜和亮丽所激动。
草莓冻糕 1,300 日元(含税) 雪白的外层是白巧克力。
除 "普通尺寸 "外,还有 "大尺寸",售价 2,000 日元(含税)。
草莓新鲜酸甜的口感、甜奶油和浆果酱结合在一起,让人幸福感爆棚!
吃着吃着,香草冰淇淋也出现了。它味道浓郁,富含香草豆。但回味清爽,不会太浓。冰淇淋下面还有草莓。有多少草莓?多汁又奢华。杯底的麦片增加了一丝咸味,也很不错......想着想着,我一下子就把它吃完了。
经理野村咲微笑着招呼我们说:"我们不添加任何额外的东西,因为我们想突出食材的味道。
我们使用的都是来自 Yasai House 的新鲜水果。
冻糕是用当天从 Yasai House 购入的水果制成的。果冻冻使用的是 "Yasai House 的老板早上刚从市场上买回来的 "新鲜水果,这就说明了果冻冻的新鲜度。
草莓冻糕还特别强调 "一定要在上面放两种草莓"。通过使用两种不同口味和大小的草莓,他们可以品尝到各种口味的草莓,而不会觉得腻。也许这就是我吃得那么入神的原因吧。
白白堆了两种草莓。
甜食爱好者也赞不绝口:"这是我吃过的最好吃的冻糕"。
除了季节特色冻糕外,全年都可享用的时令水果冻糕也很受欢迎。里面装满了各种水果,包括当季水果。此外,还有巧克力香蕉果仁冻糕和草莓巧克力冻糕。据说有一些常客已经征服了所有的品种。
一位喜欢吃甜食的人曾告诉我,Momo 的冻糕是 "他吃过的最好吃的冻糕"。这让我非常高兴,直到现在还在鼓励我"。野村先生微笑着回忆起与顾客相处的难忘经历。
新菜品现已推出 尽享当下美食。
Tiki Hau 最近发起了一项新挑战。它推出了新菜单。主角依然是新鲜水果,但现在将其与烤面包和奶油结合在一起。水果热三明治是专为寒冷季节设计的。它看起来很美,成为新特色菜的日子可能不远了。
苹果(700 日元)、草莓(750 日元)和巧克力香蕉果仁(650 日元)热三明治
我希望你们能享受当下的美味,不同的时节会有完全不同的味道。(野村先生)
Tiki Hau 提供新鲜的时令美食。何不品尝一下本店的骄傲,体验一下四季的变化呢?