Streets magazine
便宜!美味可口!物有所值!深受当地人喜爱的居酒屋,其 "昭和风格的空间 "永远令人心潮澎湃。

便宜!美味可口!物有所值!深受当地人喜爱的居酒屋,其 "昭和风格的空间 "永远令人心潮澎湃。

Streets Magazine 編輯部

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February 24, 2024

This article has been automatically translated from the Japanese version.

打开门,您会发现自己置身于一个充满怀旧气息的昭和世界!店内充满了

一踏进店门,昭和时代的气息扑面而来。镜球在头顶闪耀,"十佳 "牌上的菜单和各种怀旧唱片琳琅满目。背景音乐是昭和 70 年代和 80 年代的流行歌曲,屏幕上显示着 Seiko 和 Akina 充满激情的歌声。

我听说很多顾客一进店就很兴奋。

我听说很多顾客一进店就很兴奋。

Ajino Yorimichi Ujima 位于大分市渊町。该餐厅以其便宜、美味和丰盛的食物而受到众多粉丝的喜爱,今年将迎来开业 30 周年。如上所述,餐厅的主题是 "昭和",但这种风格是最近才采用的。

店面是在 Corona 灾难之后重新装修的,当时的生意并不像我们希望的那样顺利。整修前,我们一直在店里播放昭和音乐,很多顾客听到怀旧歌曲都很开心,我们也很高兴能接触到昭和的东西。能找到一家有镜子球和最佳十佳的酒馆并不容易。大家都很兴奋!他们乐在其中"。

石岛茂美笑着告诉我们。她是挂着招牌、笑容灿烂的女老板。在东京接受过培训的丈夫和儿时的幼儿园朋友是厨房的主厨,温馨的氛围也是这家餐厅的一大特色。

在这张照片中,每个牛岛人都能感受到友好的气氛。

便宜、美味、丰盛--晚餐套餐好得令人难以置信!

晚餐套餐 "是 90% 的顾客首先点的菜。套餐包括奶酪鸡排或豆腐披萨等六七种主菜中的一种、一种生鱼片、两小碗熟食和一杯自选饮料,价格仅为 2000 日元!正如以丰盛著称的宇治岛一样,每道菜的口味和分量都令人满意。有人说:"光是这套晚餐我就吃饱了"。

90% 的顾客是这样的!一套名为

自开业以来,这一直是 Ushijima 的招牌套餐。我们的生鱼片都是每天早上新鲜采购的"。

奶酪鸡排、豆腐披萨、新鲜生鱼片

奶酪鸡排、豆腐披萨、新鲜生鱼片

除了晚间套餐外,餐厅还提供丰富的菜肴和饮料。所有菜肴都美味可口、丰盛可口,因此很多顾客都喜欢与人分享。女老板还是一位清酒爱好者,因此这里也是寻找罕见时令清酒的好去处。

过去,这家餐厅是商务人士经常光顾的地方,但最近,由于社交网络的发展,年轻人和独自前来的女性顾客也越来越多。昭和时代的氛围、美味的饮料和食物以及舒适的服务,现在受到了各个年龄层的广泛喜爱。

这让我想唱歌!房东太太的新梦想源于以下声音

除了让 Ushijima 在 50 周年纪念前尽可能长久地经营下去这一未来目标外,店主还有一个新梦想。

她说:"经常有顾客对我说'在这里我想唱歌'或'我想去卡拉 OK'。因此,我希望有一天能在附近开一家卡拉 OK 小吃店。在这里,人们可以像在牛岛一样充满活力。我还想按照昭和时代的形象搭建一个舞台之类的东西"。

说到这里,她的脸上洋溢着幸福的笑容。最后,女老板对今后光临本店的顾客说了一句话。

Ujima 便宜、美味、丰盛。我们正在努力创造一个舒适的空间,希望您能在这里填饱肚子,也填饱心灵"。

顺便提一下,餐厅里有一个镜球,让人不禁会问:"镜球在哪里?镜球也会出现在你意想不到的地方。何不走进这个令人兴奋的昭和时代的空间呢?

便宜、美味、丰盛!丰富的菜单

便宜、美味、丰盛!丰富的菜单