今治市内の美味しいグルメ特集
「せとうちみなとマルシェ」を楽しんだ後は、今治市内のお店で美味しいグルメを味わっていきませんか?
「また食べたくなる」と評判!「寄港地」のふわふわ明石焼き風たこ焼き
港町の風情漂う今治で、お出汁で食べる独自の“明石焼き風 鉄板たこ焼き”が評判の「寄港地」。30年以上の歴史を持つこの店は、地元の人々に愛され続けている。 店主の砂田ルリコさんは、地元今治の港のそばで30年以上前にこの店を開いた。「港の地に寄ってほしいという意味で、寄港地」とルリコさんは語る。店名に込められた思いは、訪れる人々を温かく迎え入れられる場所でありたいという願いが感じられる。
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野菜たっぷりでもちもち食感!今治で60年以上愛され続ける餃子の名店「白雅」
昭和33年創業。その歴史と共に、今治の人々に愛され続けてきた「ぎょうざの店 白雅(はくが)」。現在は3代目店主の白石圭亮さんが、先代から受け継いだ味と想いを守り続けている。
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三世代で通う常連客も!今治の老舗「かねと食堂」が愛され続ける秘密
今治市の中心部に佇む懐かしの食堂「かねと食堂」。創業は明治時代でなんと130年以上の間、地元の人々に愛され続けてきた老舗店だ。 現在の店主である6代目の桑原大貴さんは、2年前に店を引き継いだばかりだそうで、今は奥さんと夫婦二人三脚でお店を切り盛りしている。
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今治のジャズ喫茶「マニアナ」 マニアの心くすぐる店内と受け継がれるマスターの思い
昭和38年創業、今治の街に根付く老舗ジャズ喫茶「マニアナ」。半世紀以上の歴史を刻み、創業者のマスターが作る音楽と織りなす特別な空間には、今もなお多くの“マニアな”ファンが集まる。
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今治の商店街に誕生した「今治街中麦酒」 世界が認めた金賞ビール
2020年に今治の商店街にオープンし、注目を集めている「今治街中麦酒」。ここでは、愛媛の魅力を詰め込んだクラフトビールを製造・販売している。
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100年の歴史を持つ「吹揚みすか団子」 今もなお進化を続ける伝統の味
明治時代から今治城の城郭内の茶店で親しまれてきたという名物「吹揚みすか団子」。100年以上経った現在も、今治城を見上げる場所でテイクアウト形式で販売を続けている。 今治城が別名、吹揚城(ふきあげじょう)と言われていた時代、地元ではみすか城とも呼ばれていた。その当時からお客様の評判を得て「みすか餅」などと呼ばれ、現在「吹揚みすか団子」として受け継がれている。
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「魚貞蒲鉾店」150年の伝統と革新が織りなす瀬戸内の絶品
今治の中心部の商店街に佇む 「魚貞蒲鉾店」。明治4年創業の老舗蒲鉾店は、150年以上にわたって地元の人々に愛され続けてきた。5代目の岡部晃弘さんは、代々受け継いできた味を守りながら新しいアイデアで、時代に合わせた商品も生み出している。
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今治の老舗が紡ぐ、至福のかき氷体験 〜玉屋のミルクセーキが織りなす世界〜
昭和27年生まれのミルクセーキが、今なお多くの人々を魅了し続ける。愛媛県今治市に店を構える「玉屋」は、受け継がれる味を守りながら、唯一無二のかき氷で長年愛されてきた。
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地域の老舗スーパーがオシャレ&カジュアルなセレクトショップに大変身!?「FunTable Kitchen」
50年以上にわたり長く地域で愛されたスーパーだった「はしはまスーパー」が、3代目の河野さんの手によって生まれ変わりました。今では、国内外から集めた食品雑貨と手作りの惣菜、パン、スイーツが並ぶ食の宝庫となっています。
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今治の路地裏に国際色豊かな魚料理の隠れ家 ブラジル人夫婦が営む「Cafe warm」の魅力とは?
今治の路地裏に佇む、国際色豊かな魚料理の隠れ家「Cafe warm」。オーナー夫婦の温かなおもてなしと、新鮮な魚介類が織りなす至福の時間が待っている。
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今治の地で234年の歴史を紡ぐ和菓子の名店「一笑堂」
今治の老舗和菓子店「一笑堂」と言えば「鶏卵饅頭」だ。一口サイズのお饅頭で、卵を使った生地にギュっと餡がつまっている。素朴な味で長く今治の人に愛されてきた。
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今治の隠れ家カフェで味わう至福のコーヒーと焼き菓子「Cafe & Bake NAKAMURAYA」
今治の隠れ家カフェで味わう至福のコーヒーと焼き菓子「Cafe & Bake NAKAMURAYA」 コーヒーと焼き菓子の香りに包まれた、懐かしくも新しい空間。今治の中心商店街に佇む「Cafe & Bake NAKAMURAYA」は、バリスタの資格を持つ店主夫婦が営む、こだわりのカフェだ。
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忙しすぎて生まれた逸品!今治が誇るグルメ“焼豚玉子飯”の元祖「白楽天」
今治が誇るB級グルメ「焼豚玉子飯」。その発祥の店「白楽天今治本店」はその味を求めて、県内外からたくさんの観光客が訪れる人気店である。
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今治の「欧風イタリア食堂 グラッチャーノ」が魅せる多彩なメニューの世界
今治市にある「欧風イタリア食堂 グラッチャーノ」は、カジュアルなイタリアンと洋食が楽しめる人気店。地元の新鮮な食材と本場イタリアの味を融合させた料理の数々が、多くの人々を魅了している。
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