주말 밤에만 즐길 수 있는 디저트의 천국 '밤의 레몬'에서 파르페 문화를 즐기는 오이타
Streets magazine 편집부
2024년 2월 1일
This article has been automatically translated from the Japanese version.
'대만에 파르페 문화를 정착시키다' 밤늦게까지 디저트를 즐길 수 있는 몇 안 되는 카페
오픈은 새벽 0시 30분. 영업은 날짜가 바뀌는 새벽 0시까지 이어진다. 어둠 속에서 네온사인이 빛나는 곳은 오이타시 츄오타마치의 카페 '밤의 레몬'이다.
사실 낮에는 같은 장소에서 'cafe&bar Lemon'이라는 또 다른 카페가 영업을 하고 있다. 주 후반, 그것도 밤에만 이곳은 '밤 레몬'으로 변신한다. 비타민 컬러의 밝은 낮의 인상과는 사뭇 다른, 따뜻하고 차분한 분위기의 공간으로 변신한다.
어둠 속에서 레몬 간판이 빛을 발한다.
조명과 디스플레이가 낮의 카페와 다르다.
"오이타에는 밤에 디저트를 먹을 수 있는 곳이 없다"는 사람들의 목소리를 듣고 가게를 열게 되었다. 홋카이도가 발상지로, 나고야 등에서 유행하고 있는 '마미 파르페 문화'(술을 마시고 난 후, 마무리는 라멘이 아니라 파르페! 가 아니라 파르페! 라는 것)도 의식했다. "오이타에도 츠메 파르페 문화를 뿌리내리게 하고 싶다"고 의욕적으로 말하는 것은 점장 쿠즈와 헤키토 씨다.
점장 히즈와 히키토 씨 밤에도 상큼한 미소를 지으며
귀엽다! '라고 호평받는 과일이 듬뿍 들어간 디저트
이 가게에서 가장 인기 있는 메뉴는 '제철 과일 파르페'이다. 과일 젤리와 과육이 듬뿍 들어가고, 토핑에는 크림과 제철 과일, 동물 쿠키가 얹혀져 있다. 과일이 주인공인 파르페라 상큼하게 먹을 수 있어 회식 후 '마무리'로 찾는 손님들에게도 인기가 많다고 한다.
이 외에도 아이스크림과 소스를 커스텀할 수 있는 '미니 파르페'도 있는데, 최대 6개까지 아이스크림을 얹을 수 있다는 점도 화제다. 또한, 술의 유무와 과일, 배합을 커스텀해 원하는 한 잔을 만들 수 있는 '커스텀 칵테일'도 명물이라고 한다.
참고로 안주도 준비되어 있어 단 것 말고도 다른 것을 먹고 싶다는 욕구도 충족시킬 수 있다.
계절 과일 파르페 1400엔, 미니 파르페 800엔~, 커스텀 칵테일 과일과 리큐어 등 다양한 선택이 가능한 커스텀 칵테일, 안주 모듬 접시 1300엔 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다.
젊은이부터 회식 후의 회사원까지, 보상을 위한 시간을
가게를 찾는 손님은 다양하다고 한다. 젊은 세대, 회식 후 퇴근하는 직장인 등 모두 각자의 방식으로 밤을 즐기고 있다. 하루의 끝자락에 달콤한 음식으로 힐링할 수 있는 곳, 이곳은 그런 곳인지도 모른다.
쿠즈와 씨는 "세련된 공간에서 일주일 동안 열심히 일한 자신에 대한 보상의 시간을 보내셨으면 좋겠다. 여러분의 방문을 기다리고 있습니다." 라며 부드럽게 미소 지었다. 여러분도 한 주간의 피로를 풀기 위해, 흥을 돋운 후 입맛을 돋우기 위해 저녁에 레몬을 방문해보는 것은 어떨까.