Streets magazine

大分

大分県の魅力的なスポットを取材して、こだわりやストーリーを紹介していきます。
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「ワインとアテを、ラフに楽しんで」 イタリア仕込みの店主が提供する、唯一無二の空間とは

「ワインとアテを、ラフに楽しんで」 イタリア仕込みの店主が提供する、唯一無二の空間とは

2024年2月24日
"九州最古の味噌”使用の味噌ラーメン 100年先も食べてほしい、地域に根差した味わいとは 

"九州最古の味噌”使用の味噌ラーメン 100年先も食べてほしい、地域に根差した味わいとは 

2024年2月24日
安い!うまい!ボリューミー!で地元民に愛される大衆居酒屋 ワクワクがとまらない“昭和空間”だった 

安い!うまい!ボリューミー!で地元民に愛される大衆居酒屋 ワクワクがとまらない“昭和空間”だった 

2024年2月24日
"令和”の新感覚!アプリで生まれる「あなただけのオリジナルサンド」を味わおう

"令和”の新感覚!アプリで生まれる「あなただけのオリジナルサンド」を味わおう

2024年2月9日
希少部位を使った、ヘルシーでジューシーなからあげ屋さん まさかのあの大分名物も提供?!

希少部位を使った、ヘルシーでジューシーなからあげ屋さん まさかのあの大分名物も提供?!

2024年2月9日
あなたの知らない『豆腐』の姿がここにある!ヘルシー・美味しい・楽しいが詰まった、豆腐のカフェとは?

あなたの知らない『豆腐』の姿がここにある!ヘルシー・美味しい・楽しいが詰まった、豆腐のカフェとは?

2024年2月8日
街ナカランチが500円~!?地元愛と野球愛にあふれた食堂とは

街ナカランチが500円~!?地元愛と野球愛にあふれた食堂とは

2024年2月7日
「イチからこの手で」通も“うなる”大将の技 名店蕎麦屋のこだわりに迫る

「イチからこの手で」通も“うなる”大将の技 名店蕎麦屋のこだわりに迫る

2024年2月7日
「まるで秘密基地」なレトロ純喫茶 俳人店主が提供する、唯一無二の癒し空間

「まるで秘密基地」なレトロ純喫茶 俳人店主が提供する、唯一無二の癒し空間

2024年2月7日
フラッと立ち寄れる癒しの空間 スペシャルティコーヒーを「毎日の一杯に」

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2024年2月7日
大分のたこ焼きといえば、ここ! 地域に愛され40年、伝統と革新の味

大分のたこ焼きといえば、ここ! 地域に愛され40年、伝統と革新の味

2024年2月7日
老舗が築き上げてきた確かな味 「焼き鳥」と「おでん」で最高の宴を

老舗が築き上げてきた確かな味 「焼き鳥」と「おでん」で最高の宴を

2024年2月2日
“応援の連鎖をこの場所から” 絶品からあげが味わえるお店は、熱いコンセプトにあふれた場所だった

“応援の連鎖をこの場所から” 絶品からあげが味わえるお店は、熱いコンセプトにあふれた場所だった

2024年2月2日
至福の味と空間を 文化財の中でいただく、世界水準のスペシャルティコーヒー

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2024年2月2日
まるでフルーツタワー! 素材の良さで勝負する、新鮮フルーツがてんこ盛りのパフェ

まるでフルーツタワー! 素材の良さで勝負する、新鮮フルーツがてんこ盛りのパフェ

2024年2月2日
野菜たっぷり"無水トマトカレー” 健康への気遣いもたっぷりの、評判の一皿

野菜たっぷり"無水トマトカレー” 健康への気遣いもたっぷりの、評判の一皿

2024年2月2日
新たな蕎麦の魅力に出会える名店 多彩な蕎麦の表情を、お酒とともにゆっくり楽しむ

新たな蕎麦の魅力に出会える名店 多彩な蕎麦の表情を、お酒とともにゆっくり楽しむ

2024年2月1日
「本場よりうまい!」と客に言わしめる名店 こだわりの“さぬきうどん”をご賞味あれ  

「本場よりうまい!」と客に言わしめる名店 こだわりの“さぬきうどん”をご賞味あれ  

2024年2月1日
“令和の新風”中華料理店でいただく うまさシビれる絶品担々麺

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2024年2月1日
大分流の家系ラーメンが吹かせる新風 変幻自在の一杯

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2024年2月1日
新旧の『嫁』が守り続ける味 豚出汁✖醤油の大人気“東北ラーメン”

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2024年2月1日
シンプルな王道・豚骨ラーメンとチャーハン 激戦区で貫く豚骨美学

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2024年2月1日
愛され続けるボリューム満点メニュー 100年の歴史誇る老舗レストラン

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2024年2月1日
レトロ好きにはたまらない 再起遂げたカフェの魅力的すぎる空間とメニュー

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2024年2月1日
一杯のコーヒーが紡ぐ「人と人とのつながり」 緩やかに輪が広がる、街ナカの憩いの場

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2024年2月1日
 美術館?ライブハウス?様々な顔を併せ持つ、大人気カフェ  「カルチャーの発信地に」  

美術館?ライブハウス?様々な顔を併せ持つ、大人気カフェ 「カルチャーの発信地に」  

2024年2月1日
まさに“隠れ家” 街ナカに静かに佇む、お酒・煙草OKのコーヒー屋さん 

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2024年2月1日
臨床検査技師からコーヒーマイスターへ 20年の情熱を1杯に込める

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2024年2月1日
大人なバーの、昼の顔「ちょっぴり大人なキーマカレー」 10年かけて誕生したスパイシーな味わい

大人なバーの、昼の顔「ちょっぴり大人なキーマカレー」 10年かけて誕生したスパイシーな味わい

2024年2月1日
「母の味」と本場の人も感動 "異色の経歴”店主が作る、本格南インドカレー

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2024年2月1日
バリ島での感動を再現 色とりどりの「ナシチャンプル」をご堪能あれ

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2024年2月1日
「ちょっとベトナム行ってくる」 本場の味と雰囲気が味わえる!ベトナム料理専門店

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2024年2月1日
週末の夜限定、スイーツの楽園「夜Lemon」 締めパフェ文化を大分に

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2024年2月1日
“みんなに美味しい”レモネード 誕生のきっかけはある花言葉だった

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2024年2月1日
売り切れ必至! 八百屋さんが作るコスパ最強のフルーツサンド

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2024年2月1日
おもてなしの心をこめたコロッケで笑顔あふれる食卓を 佐伯の味を大分で

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2024年2月1日
ナッツ1粒からでもOK! 量り売りで「無駄を生まない」を楽しく

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2024年2月1日
「手作りの温もり」と「健康へのこだわり」 愛され続けて30年のお弁当屋さん

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2024年2月1日
取材を忘れてくつろぎそうに・・・ こだわり空間でいただくオールハンドメイドのハンバーガー

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2024年2月1日
「銅板で焼く」たこ焼きがトロトロの極み 青春時代の憧れが生んだ名店

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2024年2月1日
体に染み込むクリーンさが魅力。SALON DE NATUREなら好きなナチュラルワインが見つかる。

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2023年9月12日
「おいしすぎて人がひっくりかえるようなビールをつくりたい」遊び心と情熱を持ち合わせる店主の店、Abe Bond

「おいしすぎて人がひっくりかえるようなビールをつくりたい」遊び心と情熱を持ち合わせる店主の店、Abe Bond

2023年9月12日
手焼きコーンのアイスクリーム、食べたことありますか?「mazeru」にはオーナー夫妻のこだわりが詰まっていた

手焼きコーンのアイスクリーム、食べたことありますか?「mazeru」にはオーナー夫妻のこだわりが詰まっていた

2023年9月12日
アメリカ仕込みの本格クラフトビールブルワリー「Monkey Mountain」

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2023年8月31日
ソムリエとDJ は似ているーー「ALTER EGO」のオーナーが描くワインセレクト理論

ソムリエとDJ は似ているーー「ALTER EGO」のオーナーが描くワインセレクト理論

2023年8月31日
クラフトビールカルチャーを大分で広める「craft beer "Extra Hop"」で厳選された一杯を楽しむ

クラフトビールカルチャーを大分で広める「craft beer "Extra Hop"」で厳選された一杯を楽しむ

2023年8月31日
「ワインを片手に宴を楽しんで欲しい」肩肘張らずにナチュラルワインを味わえる店、BISTRO LE BANQUET

「ワインを片手に宴を楽しんで欲しい」肩肘張らずにナチュラルワインを味わえる店、BISTRO LE BANQUET

2023年8月31日
「一杯のお茶で豊かな時間を」若竹園が提案する茶葉とスイーツの共演

「一杯のお茶で豊かな時間を」若竹園が提案する茶葉とスイーツの共演

2023年8月31日

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